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  • Il Denso Balsamico di Modena IGP 3 Goldmedallien - Giusti - 250ml
     
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Giusti Il Denso Balsamico di Modena IGP 3 Goldmedallien 250ml

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Der Balsamico "il Denso" von Giusti ist ein Aceto Balsamico (Balsam-Essig) di Modena, der aufgrund seiner Konsistenz den Namen "der Dichte" (auf Italienisch, il denso) trägt. Es handelt sich um einen ausgezeichneten, echten Aceto Balsamico di Modena IGP. Er wird aus dem Most von Trauben aus der Region hergestellt und in Holzfässern ausgebaut. Der Duft dieses Balsamicos nach Pflaumenmus und reifen roten Früchten, begleitet von Honig- und Vanillenoten, ist außerordentlich intensiv, sein Geschmack exquisit. Mit ein paar wenigen Tropfen "Il Denso" verleihen Sie Ihren raffiniertesten Rohkostgerichten, Salaten und Desserts das letzte "i-Tüpfelchen". Dieser von 3 Goldmedaillen gekrönte Balsamico-Essig ist Teil der historischen Kollektion der Essigmanufaktur Acetaia Giusti.

Reifung:
In Barriques, unter Zusatz von in alten Holzfässern gereiftem Balsamico-Essig.

Zutaten:
Zutaten:
Gekochter Most aus spätreifen, luftgetrockneten Trauben unter Zusatz von Weinessig mit langer Reifezeit in Jahrhunderte alten Fässern. Enthält weder Zucker noch Farbstoffe.

8006911001343
11 Artikel

Technische Daten

Erzeuger
Giusti
Region des Herstellers
Emilia Romagna
Ortschaft
Modena - Modena
Menge
250ml
Igp
ja

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