• Balsamico Essig Tradizionale di Reggio Emilia Oro Extra Vecchio - Il Borgo del Balsamico - 100ml
     

Il Borgo del Balsamico Balsamico Essig Tradizionale di Reggio Emilia Oro Extra Vecchio 100ml

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Traditioneller Balsamico-Essig aus Reggio Emilia - Bollino oro, mindestens 25 Jahre in französischen Eichenfässern des 17. Jahrhunderts im Essigkeller (Acetaia) der Balsamico-Essig Manufaktur "Il Borgo del Balsamico" in Reggio Emilia, nahe Modena. Sein breites Bouquet entsteht durch die jahrelange Reifung in Holzfässern, die reich an Geschichte und Düften sind. Diese Balsamico mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack kann allein oder zu Rohkost verkostet werden.

Anwendung in der Küche:
Liebhaber salziger Speisen schätzen ihn an den edelsten, leckersten und würzigsten Käsesorten. Für diejenigen, die Süßigkeiten bevorzugen, empfehlen wir jedoch, diesen ausgezeichneten Balsamico Essig mit Vanillepudding, Schokoladenkuchen, Eiscreme und Beeren zu probieren. Es kann auch zum Füllen von Kuchen, Panettone und Strudel verwendet werden.

Wenn Sie diesen 25 Jahre gereiften Balsamico Tradizionale DOP in seiner edlen und intensiven Komplexität von Düften und Aromen probieren möchten, empfehlen wir Ihnen, ihn pur im Glas am Ende einer Mahlzeit zu probieren.

Zutaten:
100% Traubenmost. Ohne Zucker, enthält keine Farbstoffe oder Konservierungsstoffen.

In unserem Shop finden Sie drei Versionen des Balsamico Tradizionale DOP von der Balsamico-Manufaktur "Il Borgo del Balsamico". Jede Version dieses Balsamico hat ein eigenes Label.

Hummer (Aragosta)
Silber (Argento)
Gold (Oro), 25 Jahre Reifung

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3 Artikel

Technische Daten

Erzeuger
Il Borgo del Balsamico
Region des Herstellers
Emilia Romagna
Ortschaft
Botteghe di Albinea - Reggio Emilia
Menge
100ml
Dop
ja
Reife
25+ âge

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