Cosmo Di Russo

Das natives Olivenöl Extra Cosmo di Russo wird im Süden des Latiums in Gaeta hergestellt. Das Ziel des 2008 gegründeten Unternehmens ist es, die Itrana di Gaeta-Olive auf der ganzen Welt mit der Produktion von Olivenöl und schwarzen und weißen Oliven einzuführen. Die Gaeta-Oliven reifen in einem milden, belüfteten Klima mit der richtigen Luftfeuchtigkeit. Olivenbäume erhalten das ganze Jahr über ausgewogenes Wasser und gedeihen in einem Gebiet, das vor thermischen Schocks und plötzlichen Klimaveränderungen geschützt ist. Cosmo di Russo ist das einzige Unternehmen, das auf dem Territorium von Gaeta natives Olivenöl extra herstellt und im Laufe der Jahre viele Auszeichnungen erhalten hat.

Preise und Ehrungen:
2018
- Flos Olei 2018: Score von 93/100
- Gambero Rosso - Leitfaden für italienische Öle 2018: 3 Blätter + Score von über 90/100 in der Endauswahl
- Sol & Agrifood Verona: Internationaler Wettbewerb Sol d'Oro 2018, große Erwähnung als bestes natives Olivenöl extra vergine
- Concorso Sirena d'Oro 2018: Verdienstempfehlung in der Kategorie DOP/IGP
- Der Feinshmecker: Besondere Erwähnung
- - World's Best Olive Oils
- J.O.O.P. - Japanischer Olivenölpreis, Goldmedaillenpreis

2017
- Flos Olei 2017: Score von 90/100
- Gambero Rosso - Leitfaden für die Öle von Italien 2017: 3 Blätter
- Sol & Agrifood Verona, Sol d'Oro Internationaler Wettbewerb 2017, Sol d'Oro-Preis in der Kategorie Medium Fruity
- Il Magnifico International Award 2017, Bronzemedaille in der Kategorie Natives Olivenöl Extra