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Olivenöl Typ

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Bio

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Reinsortig / Monocultivar

Reinsortig / Monocultivar

Menge

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Il Conventino

Il Conventino

Das Olio Extravergine di Oliva Il Conventino wird an der Adriaküste, in der Provinz Pesaro-Urbino in den Marken, hergestellt. Der Olivenanbau auf einer 20 Hektar großen Fläche ist dank des einzigartigen Mikroklimas sowie der besonderen Bodenbeschaffenheit möglich. Die Produktion eines exzellenten extra nativen Olivenöls wird durch die Anwendung modernsten Techniken, einer großen Professionalität und viel Enthusiasmus erreicht.

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Die angebauten Olivensorten sind die einheimischen Ascolana Tenera, Rosciola, Raggiola sowie die auf nationaler Ebene verbreiteten Leccino und Picholine.
Die Anwendung von Pestiziden und Schädlingsbekämpfungsmitteln ist auf ein Minimum reduziert. Vor der Ernte wird der ideale Reifezustand der Oliven wird mit Hilfe von Kontrollen ermittelt. Die Oliven werden dank dem Einsatz modernster Erntetechnik vollkommen gesund in der betriebsbetriebseigenen Ölmühle angeliefert.

Preise und Ehrungen:
2019:
- L'Oro d'Italia: 1. Blend Intense Fruity Award, 5 Tropfen und ein Lob auf Exzellenz (Frà Evaristo)
- L'Orciolo d'Oro: Nationale Erwähnung, mittelfruchtig (Frà Evaristo)
- L'Orciolo d'Oro: Sonderpreis der Region Marken (Frà Evaristo)
- Bibenda Guide: 5 Tropfen (Frà Bernardo)
- Oli d'Italia: Drei Blätter, höchste nationale Anerkennung (Frà Bernardo)
- MERUM: 1 Herz (Fra Bernardo)
- Bibenda Guide: 5 Tropfen (Frà Pasquale)

2018:
- L'Oro delle Marche 2018: 1. Preis für mittelfruchtige Monokultivare, 5 Tropfen und ein Lob der Exzellenz (Frà Bernardo)
- L'Oro delle Marche 2018: 2. Preis für mittelfruchtige Monokultivare, 5 Tropfen und Lob der Exzellenz (Frà Pasquale)