Sommariva

Sommariva

Das Antico Frantoio Sommariva mit Sitz in Albenga, Ligurien, feiert 2015 sein 100. Jubiläum.
Produzenten sind die Familie Sommariva. Die Familienmanufaktur hat bereits in den 60er Jahren begonnen auf biologischen Landbau umzustellen, und ist somit ein Vorreiter auf diesem Bereich. 1972 wurde der Betrieb Bio zertifiziert. Das Olivenöl Extra Vergine sowie die anderen Bio-Produkte wie Pesto, Dips und Saucen werden unter strengen Qualitätsrichtlinien hergestellt.
Das Extra Vergine Olivenöl wird aus Oliven von Olivenhainen gewonnen, die nach anerkannten Verfahren biologischer Landwirtschaft angebaut sind. Mit der traditionellen Kalterzeugung wird aus den besten Oliven noch am selben Tag nach der Ernte ein naturreines Olivenöl mit einem sehr niedrigen Säuregehalt gewonnen.

24 Artikel gefunden

1 - 12 von 24 Artikel(n)