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  • Erntejahr: 2021/22
  • Bio Olivenöl Extra Vergine Superbo Moraiolo Bag in Box - Quattrociocchi - 5l
     

QuattrociocchiBio Olivenöl Extra Vergine Superbo Moraiolo Bag in Box 5l

  • Mittel Fruchtig
  • Bio
  • Monocultivar
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100% Italienisches, ausgezeichnetes Bio Olivenöl Extra Vergine Superbo Moraiolo Bag in Box 5L Quattrociocchi, das ausschließlich aus betriebseigenen Oliven der Sorte Leccino gewonnen wird.

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Aromen:

Süffig, fruchtig, nach Oliven duftend, mit Noten von gemähtem Gras, Olivenblättern die von eleganten Noten von Disteln begleitet werden.

Geschmack:

Süffig, an Basilikum und Pfefferminze erinnernd, mit Noten von Chicorèe und Salat. In der Endnote spürt man einen ausgeprägten Geschmack nach Mandeln, bitter und pikant.

Testsieger-Olivenöl:

Verwendung:

Ideal zu Steinpilze-Antipasti, Bruschette mit Tomaten, Thunfischsalaten, Krake, Bohnensuppen, Fleisch-Cous Cous, gegrilltem Schwertfisch, gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse.

8000000003041
17 Artikel

Technische Daten

Mindestens haltbar bis
01/10/2023
Erzeuger
Quattrociocchi
Region des Herstellers
Latium
Ortschaft
Alatri - Frosinone
Höhe
350/400m
Erntetyp
Handlese
Farbe
Gelbgold mit intensiven grünlichen Reflexen
Erntejahr
2021
Menge
5l
Olivenöl Typ
Mittel Fruchtig
Reinsortig / Monocultivar
ja
Olivensorten
Moraiolo 100%
Erntezeit
Oktober - November
Extraktion
kontinuierlicher Kaltzyklus
Eigene Ölmühle
ja
Säuregehalt
0.13%
Peroxid
10
Behälter
Bag in box
Bio
ja

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