• Erntejahr: 2020/21
  • Natives Bio Olivenöl Extra Vergine Nettar Ibleo Dop Monti Iblei - Agrestis - 500ml
     

AgrestisNatives Bio Olivenöl Extra Vergine Nettar Ibleo Dop Monti Iblei 500ml

  • Intensiv Fruchtig
  • Bio
  • Dop
  • Monocultivar
  • 95 / 100
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Natives Bio Olivenöl Extra Vergine Nettar Ibleo Dop Monti Iblei Agrestis, ein herrliches, sortenreines, komplexes Olivenöl, das aus der Tonda Iblea-Olive gewonnen wird, die auf Jahrhunderten alten Olivenbäume wächst und mit großer Sorgfalt geerntet und verarbeitet wird. Es ist das wichtigste Erzeugnis des Unternehmens Agrestis.

Aromen:

Hervorragende Kombination aus grünem Apfel, grüner Tomate und frisch geschnittetem Gras, sowie frischer Duft nach aromatischen Kräutern.

Geschmack:

Am Gaumen harmonisch, mit Duft nach Artischocke und schwingenden, mäßig bitter-pikanten Tönen.

Verwendung:

Perfekt zum Würzen von Salaten, Fisch-Antipasti, Suppen mit Hülsenfrüchten und gegrilltem Fleisch.

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Technische Daten

Erzeuger
Agrestis
Region des Herstellers
Sizilien
Ortschaft
Buccheri - Siracusa
Menge
500ml
Höhe
600/700m
Olivenöl Typ
Intensiv Fruchtig
Olivensorten
Tonda Iblea 100%
Erntezeit
Ende September
Erntetyp
Handlese
Extraktion
kontinuierlicher Kaltzyklus
Farbe
Grün mit goldenen Reflexen
Säuregehalt
0.23%
Polyphenole
342 mg/kg
Peroxid
5.2
Behälter
Dunkle Glasflasche
Erntejahr
2020
Reinsortig / Monocultivar
ja
Dop
ja
Bio
ja

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