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  • Erntejahr: 2024/25
Olivenöl DOP Colline Teatine Bio - Trappeto di Caprafico - 500ml
  • Olivenöl Extra Vergine DOP Colline Teatine Bio - Trappeto di Caprafico - 500ml
     

Trappeto di CapraficoOlivenöl Extra Vergine DOP Colline Teatine Bio 500ml

  • Mittel Fruchtig
  • Bio
  • Dop
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Olivenöl Extra Vergine DOP Colline Teatine Bio Trappeto di Caprafico zu 100% Italienisch, ausschließlich aus Früchten eigener uralten Olivenbäume gewonnen, die innerhalb von vier Stunden nach der Ernte verarbeitet werden.

Aromen:

Frisch-fruchtig und grünlich, Noten von Rucola und Gras.

Geschmack:

Ausgewogene Harmonie zwischen bitteren und pikanten Noten, im Abgang Noten von grünen Tomaten und frisch geschnittenem Gras.

Testsieger-Olivenöl:

Ercole olivario 2014 - 2. Platz Fruttato Intenso Kategorie DOP
Ercole olivario 2014 - menzione speciale miglior BIO
Orciolo d'oro 2014 - 1. Platz Fruttato Medio Kategorie DOP
Orciolo d'oro 2014 - 1. Platz Fruttato Leggero Kategorie BIO
Sol d'oro 2014 - Gran menzione Kategorie BIO
Bio press 2014 - 1. Platz Fruttato Leggero

Verwendung:

Besoders zu Hülsenfrüchte-Suppen, zu rohem Fisch und Tagliata mit gratiniertem Gemüse zu empfehlen.

8022183000143
5 Artikel

Technische Daten

Mindestens haltbar bis
30/08/2026
Region des Herstellers
Abruzzen
Ortschaft
Casoli - Chieti
Höhe
450m
Olivenöl Typ
Mittel Fruchtig
Herkunftsland
Italien
Olivensorten
Gentile di Chieti, Intosso
Erntezeit
Oktober
Erzeuger
Trappeto di Caprafico
Menge
500ml
Behälter
Dunkle Glasflasche
Säuregehalt
0.18%
Farbe
Grün mit goldenen Reflexen
Erntejahr
2024
Erntetyp
Handlese und mechanische Ernte
Bio
ja
Peroxid
3
Polyphenole
247 mg/kg
Eigene Ölmühle
ja
Extraktion
kontinuierlicher Kaltzyklus
Dop
ja

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