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Das Olivenöl Extra DOP Garda Bonamin ist ein Natives Olivenöl Extra DOP das sich durch seinen natürlich zarten Geschmack und seine Eleganz auszeichnet. Garda DOP Olivenöl wird mit den Olivensorten Casaliva, Frantoio und Leccino hergestellt und hat verschiedene Farbnuancen, von grün bis gelb.
Aromen von frischem Gras, aromatischen Kräutern, Heu und Artischocken mit einem typischen Nachgeschmack von Mandeln.
Es zeichnet sich durch die Harmonie seiner organoleptischen Eigenschaften und die leichten und ausgeglichenen Aromen aus.
sowohl roh als auch gekocht zu verwenden. Mit seiner Leichtigkeit passt er gut zu vielen Gerichten und Rezepten auf der Basis von Seefisch, aber auch zu Fleisch-, Fleisch- und Fischcarpaccio, gesalzenem Fleisch, Pinzimoni, gekochtem und rohem Gemüse, Bruschetta und fettarmem Käse oder Stracchino.
Ideal für die Zubereitung von Desserts mit Schokolade, für Sorbets und Eiscreme.
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