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  • Erntejahr: 2024/25
Olivenöl Imperiale Garda Trentino DOP - Agraria Riva - 500ml
  • Olivenöl Extra Vergine Imperiale Garda Trentino DOP - Agraria Riva del Garda - 500ml
     

Agraria Riva del GardaOlivenöl Extra Vergine Imperiale Garda Trentino DOP 500ml

  • Mittel Fruchtig
  • Dop
  • 99 / 100
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Natives Olivenöl Extra Imperiale DOP Garda Trentino ist das Öl, das die Typizität des Territoriums am besten bewahrt bzw. jenes mit der weltweit nördlichsten Tradition im Anbau von Oliven. Dort wird die Kultivierung von Ölbäumen seit mehr als 2.000 Jahren von Generation zu Generation überliefert

Aromen:

Mittel fruchtig mit reiner grasigen Note, die an grüner Mandel erinnert.

Geschmack:

harmonisches Zusammenspiel mit klarer, aber leichter Bitternote und lebendigem pikanten Akzent

Verwendung:

Das Öl ist für alle Gerichte geeignet, da es selbst von den feinsten Gerichten den Geschmack nicht überdeckt. Typisch ist die Kombination mit Seefisch.

8025966002426

Technische Daten

Region des Herstellers
Trentino
Herkunftsland
Italien
Erntejahr
2024
Erzeuger
Agraria Riva del Garda
Menge
500ml
Behälter
Dunkle Glasflasche
Säuregehalt
0.15%
Farbe
gelb mit grünen Reflexen
Filterung
ja
Eigene Ölmühle
ja
Erntetyp
Handlese
Erntezeit
Ende Oktober - Anfang November
Ortschaft
Riva del Garda - Trento
Höhe
160m
Extraktion
kontinuierlicher Zyklus dreiphasig
Olivenöl Typ
Mittel Fruchtig
Olivensorten
Casaliva 70%, Frantoio 27%, Leccino 3%
Dop
ja

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