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Olivenöl Extra Vergine Sardinien

Sardinien ist, was die Produktion von Olivenöl Extra Vergine betrifft, eine sehr erfolgsversprechende Region, mit vielen von jungen Unternehmern betriebenen Firmen, die verstärkt auf Innovation setzen. Die einzige sardische DOP ist ein Olivenöl Extra Vergine, das zu 80% aus den Sorten Bosana, Tonda di Cagliari, Nera (Tonda) von Villacidro und Semidana erzeugt wird.

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