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Olivenöl aus der Region Venetien

In der italienischen Region Venetien (Veneto) gibt es zwei Gebiete, die für die Herstellung von Olivenöl Extra Vergine weltweit bekannt sind: die Valpolicella und der Gardasee. Diese Olivenöle haben einen leicht- und mittelfruchtigen Geschmack und passen ideal zu Fleischsuppen, Fisch, frischem Gemüse und Geflügel

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ZWEI DOP-SIEGEL

Das Olivenöl Extra Vergine aus Venetien kann zwei DOP-Siegel vorlegen: Das DOP Garda Orientale und das DOP Veneto. Der Olivenanbau dürfte in Venetien zur Römerzeit eingeführt worden sein. Die günstige geographische Ausrichtung und der Schutz gegen kalte Strömungen haben die Ausbreitung des Olivenölanbaus gefördert. Die Angabe bzw. das Gütesiegel DOP ist die Bezeichnung dafür, dass alle Produktionsschritte der Olivenöl Herstellung aus einer Region garantiert werden. Probieren Sie eines unserer Olivenöle aus Venetien!