Hochwertige italienische Weine - Online einkaufen

Weine

Italien ist einer der Hauptproduzenten von edlem Wein, der auf der ganzen Welt geschätzt wird. Wir haben einige Weine von ausgezeichneter Qualität ausgewählt, die von denselben Herstellern des weltberühmten nativen Olivenöls Extra hergestellt wurden.

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Wein ist ein alkoholisches Getränk, das aus der Gärung von Traubenmost gewonnen wird, nach der Verarbeitung der Trauben zu Alkohol durch einen Gärungsprozess, der durch die Einwirkung von Pilzen und Bakterien ausgelöst wird, die den Zucker von Früchten verdauen und umwandeln, sie alkoholisch zu machen und das letzte Bouquet zu ändern.

Der Alkoholanteil, der am Ende des Prozesses entsteht, variiert von nur wenigen Grad unter 6, bis zu 20 pro Liter.

Ein guter Wein wird von drei Hauptfaktoren beeinflusst: dem Boden, der Rebsorte und den Prozessen im Verarbeitungskeller, die die Trauben in das Endprodukt verwandeln.

Wein enthält viele Substanzen, die auch für die Gesundheit nützlich sind, wie Wasser, organische Säuren, Mineralien und stickstoffhaltige Substanzen. Wein ist eine lebende Substanz, der gleiche Wein in zwei verschiedenen Flaschen wird nie der gleiche sein.

Die Farbe des Weines wird durch Polyphenole und durch Substanzen gegeben, die mit Tanninen verbunden sind, während der Geschmack durch die in der Traube vorhandenen Zucker gegeben wird, die dem Wein das Gefühl der Süße und Rundheit geben, während Polyphenole und Tannine Adstringenz geben. Das Aroma hängt von der Art der zur Weinherstellung verwendeten Trauben ab.